2022年06月の記事一覧

十全・三恵会グループ栄養士会の研修の中で、

いろんなアレンジレシピを考えようという企画が行われています。

今回は『かんたんプリン　カルシウム入り』のサンプルを使った

おやつ自慢ということで、

希望の館の管理栄養士が、『いのとんプリン』を作成しました（＾＾）

「いのとん」とは、東温市のゆるキャラです。

まずは、かんたんプリンのサンプルを利用して、いのとんの胴体の

チョコとキャラメルのしましまプリンを作りました。

頭は手作りの大福、お顔はマショマロで作りました。

飛び出すマシュマロを大福にギュッと押し込んでます（笑）

いのとんの雰囲気と食材の見た目がよくマッチした案ですよね💛

いのとんが、かぶっている麦わら帽子は手づくりクッキーでできています。

いつも皆さんに楽しんでいただけるように、

見た目やアレンジの研究を日々行ってます！

企画食の日はどうぞお楽しみに。

新型コロナウイルス感染症発生に関するお知らせ（最終報告）２０２２年６月１１日

５月２０日に介護老人保健施設「希望の館」において、新型コロナウイルス感染症が判明して以降、５月２７日にご利用者さま９名。５月３１日にご利用者さま１名の感染が確認されました。

本日まで２３日間、感染されたご利用者さまの体調管理、感染管理に努めて参りました。

６月７日ご利用者さま、６月１１日職員の行政検査（ＰＣＲ検査）の陰性を確認し、本日をもって終息と判断いたしました。

当施設関係者の皆さまには、ご心配をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。

今後も感染対策に十分に留意しながら、これからも地域の福祉に貢献して参ります。

なお、休止しております通所リハビリテーション事業については６月１５日、短期入所療養介護事業（ショートステイ）及び施設入所の受け入れについては、６月２１日を目途に再開を予定しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和４年６月１１日　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社会福祉法人三恵会　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理事長　太田　恵理子　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　介護老人保健施設希望の館

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　施設長　西村　浩治